All for Joomla All for Webmasters
Какви храни купуваха австрийците по време на коронакризата?
Пазарът на инстантни супи и спагети преживява инстинско съживяване, сочи проучване. 
Коронакризата промени леко хранителните предпочитания на австрийците. 
 
Зеленчукови консерви, замразени продукти и полуфабрикатите през последните седмици са били сред най-търсените, както никога досега.
 
С една дума: трайните храни са били предпочитаните, сочи проучване на Agrarmarkt –Австрия (АМА) за периода януари-март 2020, цитирани от местни медии. 
 
Пазарът на инстантните супи и спагети преживява период на инстинско съживяване, коментират още анализаторите. 
 
В пазарската кошница най-честият избор е бил
Листни зеленчуци (зеле, брюкселско зеле, артишок, маруля, карфиол)-  ръст от 37. на сто,
Зеленчукови консерви- с 36 на сто, 
 
Замразени продукти, вкл. бланширани картофи-  с 28.4 на сто, 
Дълоготрайно прясно мляко- с 25. 7 на сто, 
 
Консервирани плодове- с 24.3 на сто,
Масло- с 17.9 на сто, 
 
Яйца- с 15.9 на сто,
Нарязани кашкавали- с 14.7 на сто. 
 
За първи път увеличението при някои групи хранителни продукти (консервирани плодове и зеленчукови консерви) надхвърля 20 на сто, сравнено със същия период на м.г. 
 
При други хранителни продукти като яйца, картофи, пресни зеленчуци и масло също има засилено търсене. 
 
Запасяването с основни стоки е било наблюдавано, както при млади хора, така и при работещи, свикнали да се хранят навън, а също и при домакинства с възрастни хора.
 
Дори и хората с ниски доходи са имали хранителен резерв, разбира се, не в такъв обем, както тези с възможности, сочат още данните на АМА. 
 
Има лек отлив на потребителите от стоките на промоция след първите мерки на връщане към нормалния ритъм- от 24.9 на сто на 22.7 на сто. 
 
Спад има и в потреблението на различните видове меса. Анализаторите го обясняват с факта, че по време на коронакризата много фамилни празници са били пропуснати, както и грил-партита. 
 
Пазарът на биохрани е останал почти на същите нива- 9.9 на сто, с изключение търсенето на яйцата. 
 

Прочетено 291 пъти Последна промяна от Събота, 23 Май 2020 17:27
Регистрирай се за да оставиш коментар
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…