През 2022 г. тя чества своя 90-годишен юбилей. По този повод юбилярката бе поздравена и от столичния кмет Михаел Лудвиг.
Димитрина Паяков идва във Виена през 1966 г. Поводът - бракът й със Светослав Паяков - български химик, който по това време работи във Виенския Технически университет.
Димитрина Паяков произхожда от голям пазарджишки род – прочутата фамилия Минекови, която е сред пострадалите от национализацията, непосредствено след края на Втората световна война.
Баща й притежава няколко мелници, а майка й Кръстана пее ненадминато народни песни и предава тази си любов на децата си и особено на най-малката си дъщеря. От фамилията произхожда и големият български скулптор проф. Величко Минеков.
Митка, както я нарича най-близкото й обкръжение, е работила в България като учителка в началното училище. Тя е будно момиче, което се интересува от литература, история и музика, особено от народните песни и операта.
Димитрина Паяков е майка на три деца и винаги е била много отдадена на семейството си. Тя всякога поддържа жива връзката с България и любовта към българската култура и писменост.
Тя държи децата й да познават българските манастири и музеи, да разгледат Панагюрското златно съкровище и др., да познават градове като Пловдив и неговите невероятни творци.
В Австрия Димитрина Паяков настоява през десетилетията децата й да не забравят българския език. Дъщеря й Румяна напр. е била и съдебна преводачка.
Семейство Паяков отбелязва и още една годишнина през 2022: 80-години от пристигането на Светослав Паяков във Виена. Младежът идва едва 21-годишен в австрийската столица през зимата на 1942 г. със стипендия от българското Министерство на образованието, за да учи химия, и остава тук до края на живота си през 1999 година.
